«Το Κελάρι»: Το γαστρονομικό στέκι του Καρπενησίου... είναι ένα!

Αξιολόγηση Χρήστη: 5 / 5

Αστέρια ΕνεργάΑστέρια ΕνεργάΑστέρια ΕνεργάΑστέρια ΕνεργάΑστέρια Ενεργά
 

kelari3

Τι είναι αυτό που κάνει το Καρπενήσι πόλο έλξης; Ο αέρας του; Η γραφικότητά του; Η φυσική ομορφιά που το περιβάλλει; Οι άνθρωποί του; Όλα αυτά μαζί ή και κάτι άλλο;

Αποστολή στο Καρπενήσι: 
Παύλος Μόκκας - Παναγιώτης Φραγκόπουλος

Όταν ανακοινώθηκε το μέρος όπου η ΑΕΛ θα ταξιδεψει για το βασικό στάδιο της προετοιμασίας της, νιώσαμε το συναίσθημα της γνωριμίας με ένα μέρος για πρώτη φορά. Να πούμε την αλήθεια, ήμασταν προκατειλημμένοι. Είχαμε σχηματικά στο μυαλό μας πως το Καρπενήσι θα είναι μια πολύ μικρή πόλη χωρίς επιλογές. Κάναμε λάθος. Η πρωτεύουσα της Ευρυτανίας είναι μια υπέροχη πηγή ζωής ανάμεσα στο αχανές φυσικό πεδίο. Και για αυτή της τη... ζωντάνια, ευθύνεται και η αγορά της.

Από τις πρώτες μέρες της άφιξής μας, φροντίσαμε να περιηγηθούμε στην πόλη. Να συναντήσουμε τους ανθρώπους της, να ξεναγηθούμε στα μαγαζιά της, να δοκιμάσουμε τα προϊόντα της. Το πολύ περπάτημα μας άνοιξε την όρεξη. Σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους του Καρπενησίου, το μάτι μας συνέπεσε πάνω σε μια ταμπέλα: «Το Κελάρι». Αμέσως αντιληφθηκαμε τι είδους γαστρονομικες υπηρεσίες προσφέρει και δεν το σκεφτήκαμε πολύ. Μπήκαμε, παραγγείλαμε, φάγαμε, ήπιαμε, πληρώσαμε και φύγαμε. Όλα... φυσιολογικά μέχρι εδώ.

Την επόμενη μέρα έφτασε και πάλι η ώρα της πείνας. Δε χρειαζόταν ιδιαίτερος προβληματισμός. Η εμπειρία της προηγούμενης μέρας μας... ανάγκασε να μην έχουμε επιλογή. Οι άνθρωποί του μας υποδέχθηκαν με χαμόγελο και συνθήκες της αυθεντικής ελληνικής φιλοξενίας. Γνωρίσαμε τον ιδιοκτήτη του μαγαζιού, κ. Μανώλη Κολοβό. Συστηθήκαμε, μοιραστήκαμε τις εμπειρίες μας από το μέρος και έτσι «Το Κελάρι» έγινε ο αγαπημένος προορισμός φαγητού, όσο παραμείναμε στο Καρπενήσι.

kelari1

Τεράστιος κατάλογος με ποικιλία σε πίτσες, μακαρονάδες, ορεκτικά, σαλάτες, πιάτα της ώρας και γκουρμέ... απολάυσεις. Το ζυμάρι ψημένο σε ξυλόφουρνο, που το κάνει ποιοτικό και άκρως γευστικό. Όλα τα υλικά του πρώτης διαλογής, με προσεγμένο τρόπο στο ψήσιμο, στο μαγείρεμα, στο στήσιμο των πιάτων, στο σερβίρισμα. Όλα επαγγελματικά και προσιτά για τον απλό πελάτη. Όσο για την περιποίηση και το ενδιαφέρον, οι άνθρωποι στο «Κελάρι» είναι αρτίστες και στα δύο.

ksilo

Προτιμητέο από τους μόνιμους κατοίκους της πόλης, αλλά και τους επισκέπτες, αφού σε κάθε μας επίσκεψη το μαγαζί γέμιζε μέσα σε λίγη ώρα. Αλλά όχι μόνο από τους... απλούς, καθημερινούς πολίτες. «Το Κελάρι» αποτελεί αγαπημένο σταθμό και για αθλητικούς συλλόγους και σωματεία. Η ανάγκη των ανθρωπων που ασχολούνται με τον αθλητισμό για... ζυμαρικά και υδατάνθρακες, γνωστή. Κι επειδή το Καρπενήσι κατακλύζεται κάθε χρόνο από ομάδες κάθε αθλήματος -ποδοσφαίρου, μπάσκετ, κ.ά.- που έρχονται για προετοιμασίες, «Το Κελάρι» είναι η καλύτερη επιλογή. Επίσης, λίγα χιλιόμετρα από το Καρπενήσι, στο Χιονοδρομικό Κέντρο Βελουχίου, τα σωματεία σκι και όλων των υπόλοιπων χειμερινών αθλημάτων, κάνουν στάση μόνο εκεί, εδώ και χρόνια, δημιουργώντας μια ευχάριστη παράδοση.

kelari2

«Το Κελάρι», έρχεται και στον χώρο σας με άμεση εξυπηρέτηση delivery. Θα το βρείτε στην οδό Ζηνοπούλου 31, λίγα μέτρα αφότου μπείτε στην πόλη του Καρπενησίου, σε έναν από τους πιο... περπατημένους και κεντρικούς του δρόμους, στην «καρδιά» της αγοράς.

Για περισσότερες πληροφορίες, κλικάρετε ΕΔΩ.

DiogenisAcademy

PoularakisGroup

 

paspaliarhs

Nook

palaiovivliopwleio

cropped-Untitled-11

BA2017

drogh banner

 

Fotakis Protergia